2017年05月20日

みどり豊が再登場

滋賀県東近江市、あぐりきっずの坂寄さんの特別栽培米みどり豊となります。
コシヒカリの変異株でコシヒカリよりも成長が遅いそうであまり流通していないとか。
自然に近い形で栽培したいとの思いから化学肥料を一切使っていないとの事です。
posted by ashibi at 21:28| Comment(0) | 日記

2017年05月17日

さわやかな美味しさでしょうか?


特別栽培米東北194号と名前は難しいですが、
(ささ結)と言えば過去にご用意したお米です。
大崎から外れるとささ結というブランド名は使えないそうです。
松坂肉牛というブランド名も松坂から少し外れると使えないと言う事と同じでしょう。
・・・・
ササニシキと秋田小町から作られた新ブランドです。
posted by ashibi at 20:25| Comment(0) | 日記

2017年05月09日

落影農場の特別栽培米コシヒカリです。


ご用意しているお米は長野県信濃町にある落影農場
斉藤寛紀さんの特別栽培米コシヒカリです。
北信五岳に囲まれた盆地で厳しい自然環境に負けず
清らかな水とお米を育てる熱意で美味しいお米を
栽培いたしました。
posted by ashibi at 21:11| Comment(0) | 日記