2016年10月28日

佐久の新米!コシヒカリ

長野県佐久市がんも農場のコシヒカリとなります。
お米を作り始めて5年の若い作り手さんです!
posted by ashibi at 08:21| Comment(0) | 日記

2016年10月15日

野沢温泉の新米


長野県下高井郡野沢温泉村
野沢農産生産組合の高橋義三さんがブナ林などの落葉樹で蓄えられた
雪解け水に有機肥料を使用して栽培した
減農薬栽培(5割減)のコシヒカリです。

高橋さんは食味コンクール受賞の常連です!
posted by ashibi at 07:41| Comment(0) | 日記

2016年10月07日

新米です!


何度か新米が入荷しておりましたが、今日から新米にきりかわります。
本日からのご用意する
お米は新潟県佐渡市新穂長畝産の新米でこしいぶきで
生産者さんは大井さんです。
posted by ashibi at 07:06| Comment(0) | 日記